Un nou studiu la scară redusă a constatat că bărbații cu risc de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 ar putea beneficia de consumul tuturor meselor în intervalul de 9 ore restricționat. Făcând acest lucru, chiar fără a schimba alte obiceiuri alimentare, poate ajuta la menținerea nivelurilor de zahăr din sânge sub control, sugerează studiul.
Ar putea controlul glicemiei să se refere mai mult la mâncare decât la ceea ce mănânci?
Mulți factori contribuie la riscul unei persoane de a dezvolta diabet de tip 2, iar unele dintre acestea, în special stilul de viață și dieta, pot fi complet modificabile.
Pana in prezent, cercetatorii si alti specialisti s-au axat in principal pe impactul alegerilor dietetice, cand vine vorba de prevenirea diabetului de tip 2 la persoanele cu risc.
Numeroase studii au sugerat că consumul de alimente sănătoase poate ajuta oamenii să-și păstreze ponderea în greutate și să evite intoleranța la glucoză, o caracteristică a diabetului care este definită de incapacitatea organismului de a procesa glucoza din sânge (zahăr).
Cu toate acestea, mai recent, unele investigații au descoperit dovezi că, pentru a menține diabetul zaharat și alte condiții metabolice la limită, este important să controlați nu doar ceea ce și cât vă mâncați, dar și atunci când vă mâncați mesele zilnice.
Studiile efectuate pe șoareci au arătat că consumul redus de timp poate îmbunătăți nivelul glucozei din sânge, chiar și atunci când animalele au o dietă bogată în grăsimi.
Acest tip de dietă presupune consumarea tuturor meselor într-o perioadă de timp limitată, de exemplu, între orele 9:00 și 18:00. in fiecare zi.
O echipa de cercetatori de la Universitatea din Adelaide din Australia si Institutul Salk pentru Studii Biologice din La Jolla, CA, au dorit sa incerce sa reproduca aceste rezultate ale studiilor pe animale la om.
Astfel, profesorul asociat, Leonie Heilbronn, lider de cercetare la departamentul de medicină al universității și colegii săi, a efectuat recent un studiu de o săptămână care implică 15 bărbați cu risc de diabet de tip 2.
Un interval de timp strict, dar nu și alte restricții
Participantii, care aveau varsta cuprinsa intre 30 si 70 de ani si care aveau o circumferinta a taliei de cel putin 102 centimetri, au fost de acord sa isi mananca mesele intr-un anumit interval de timp de 9 ore in fiecare zi.
Barbatii, care prezinta un risc crescut de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, au limitat aportul de alimente la o perioada de 9 ore pe zi. Participantii au luat manca cu restrictie de timp, fie intre orele 8:00 – 17:00 sau mai tarziu in zi, de la amiază până la ora 21:00 “, explică Heilbronn.
Tot prin experiment, cercetătorul adaugă, participanții “au mâncat dieta lor normală”. “De fapt,” notează Heilbronn, le-am spus să mențină mănâncă toate alimentele pe care le consumă de obicei “, fără alte restricții.
Restricțiile la timp limitate pot preveni creșterea tumorală
Restricțiile la timp limitate pot preveni creșterea tumorală
Mâncarea într-un interval strict de timp în fiecare zi poate ajuta la prevenirea cancerului, spun unii cercetători.
Cercetatorii au masurat nivelurile de glucoza din sange participanti in fiecare zi pentru intreaga saptamana peste care a avut loc studiul.
Constatarile lor – care apar acum in revista Obezitatea – a aratat ca ambele modele de consum redus de timp testate in studiu a contribuit la imbunatatirea participantilor de control al glicemiei.
Rezultatele noastre sugereaza ca modularea atunci cand, mai degraba decat ceea ce mancam, pot imbunatati controlul glicemiei, spune Heilbronn, desi ea recunoaste ca ea si colegii ei au vazut o pierdere de slabire in acest studiu, care poate au contribuit la rezultate.“
Consumul de alimente “la momentul potrivit al zilei”
Un participant la studiu, care a participat, de asemenea, la un studiu de 8 săptămâni de urmărire, a fost de acord să își restricționeze mesele, astfel încât acestea să cadă între orele 9:30 și 21:30. timp, notează că a găsit experimentul util.
“Regimul restrictiv de hrană a fost inițial provocator”, recunoaște el, dar “a devenit în curând mai ușor de gestionat”. El mai notează că a reușit să aleagă un interval de timp care a funcționat bine pentru el.
“Am mâncat până la ora 19:30, după cum am aflat că acest lucru a funcționat bine cu stilul meu de viață”, explică el.
“Pe parcursul studiului, participantul spune:” Am constatat că toleranța la glucoză în sânge sa imbunatatit semnificativ. Sa schimbat de la nivelul “crescut de risc” la “normal”. Asta a fost fără a schimba niciuna dintre alimentele pe care îmi place să mănânc.
Aceasta, de asemenea, pare a fi unul dintre principalele căi de a face dieta restricționată în timp – că o persoană poate continua să se răsfețe în toate alimentele de care se bucură, fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la numărul de calorii.
Heilbronn susține că beneficiile apar datorită faptului că o astfel de schemă dietetică permite organismului unei persoane să proceseze aportul de nutrienți în momentele în care este cel mai activ.
“Regimurile de hrană restricționate în timp demonstrează că ne putem bucura de alimente care sunt percepute a fi” rele “pentru noi dacă le mâncăm la momentul potrivit al zilei, când organismele noastre sunt mai biologic capabile să se ocupe de nutritie.
0 Comments