Poate o dieta bogata in fructe si legume vindeca boala Crohn?
Crohns este un tip de boală inflamatorie intestinală (IBD) cu simptome dureroase.
Condiția afectează milioane de oameni din întreaga lume.
Studiile au arătat că dietele care conțin fructe, legume, leguminoase și cereale integrale pot ajuta la prevenirea și tratarea diabetului zaharat, a bolilor de inimă, a unor cancere, a hipertensiunii arteriale și a altor condiții pe termen lung.
Anchetatorii din spatele noului studiu propun ca, sub rezerva unor cercetări ulterioare, boala Crohn ar trebui să se alăture acestei liste.
O lucrare recentă din jurnalul Nutrients prezintă detaliile cazului, împreună cu concluziile și concluziile cercetătorilor.
Acest studiu de caz, spune co-autorul studiului, Dr. Hana Kahleova, director al cercetarii clinice la Comitetul pentru medicii responsabili din Washington, DC, ofera speranta sutelor de mii de oameni care sufera de simptomele dureroase asociate cu tulburarile Crohn boala.“
IBD: o boală globală care este “în creștere”
Boala Crohn este una dintre cele două forme principale ale IBD. IBD este o condiție a inflamației persistente care are ca rezultat deteriorarea tractului digestiv sau gastro-intestinal. Cealaltă formă de IBD este colita ulcerativă.
Deși cel mai adesea afectează intestinul subțire, Crohn poate să apară în orice parte a tractului digestiv între gură și anus. Colita ulceroasă afectează în principal colonul sau intestinul gros și rectul.
Simptomele bolii Crohn au tendința să includă dureri abdominale, diaree, sângerări din rect, scădere în greutate și oboseală. Ele pot varia de la o persoană la alta și pot veni și pleca.
Autorii studiului observă că aproximativ jumătate dintre persoanele cu boala Crohn necesită o intervenție chirurgicală în decurs de 10 ani de la primirea unui diagnostic. Doar o mică minoritate atinge “remiterea clinică prelungită”.
Oamenii de stiinta sunt indecisi cu privire la cauzele exacte ale IBD. Cu toate acestea, ei bănuiesc că aceste condiții rezultă dintr-o interacțiune complexă a câtorva factori care includ genetica, dieta, stilul de viață, mediul, schimbările sistemului imunitar și dezechilibrele bacteriene intestinale.
O lucrare de studiu din 2015 afirmă că IBD este o boală globală care este în creștere în fiecare continent. Aceasta afectează deja mai mult de 1 milion de persoane din Statele Unite și 2,5 milioane de persoane din Europa.
Costurile de asistență medicală ale IBD sunt substanțiale. Cu toate acestea, acestea nu dezvăluie povara reală a unei boli care poate perturba carierele, afecta calitatea vieții și stigmatizând oamenii în mod social.
Tratarea bolii Crohn cu modificări ale regimului alimentar
În lucrarea de studiu, dr. Kahleova și colegii îi citează cercetările în care persoanele cu boala Crohn au beneficiat de urma Crohn’s Disease Elimination Diet (CDED). Acestea au indicat rate de remitere variind de la 62% la 71%.
CDED și o întreagă alimentație pe bază de plante au anumite caracteristici comune, printre care reducerea sau omiterea semnificativă a produselor alimentare și a produselor lactate prelucrate și creșterea consumului de fibre dietetice.
0 Comments