Tradițiile de Crăciun ale României sunt unele dintre cele mai bune motive pentru a vizita țara în această perioadă a anului. De la grupuri vesele de copii care cântă colinde din ușă în ușă până la mâncăruri îmbucurătoare și diverse obiceiuri trecute din generație în generație, țara Dracula este unul dintre cele mai bune locuri pentru a experimenta cu adevărat sărbătorile de Crăciun.

Unele dintre aceste obiceiuri și tradiții sunt vechi, altele sunt noi, dar cu siguranță toate sunt autentice.

Sezonul de Crăciun din România începe imediat după Ziua Sfântului Andrei (30 noiembrie), când, conform legendelor locale, vampirii și spiritele rele ies la iveală. Perioada premergătoare Crăciunului este plină de sărbători minunate, inclusiv Ziua Națională a României (1 decembrie) și Sfântul Nicolae (Mos Nicolae), când toți copiii primesc cadouri. Acest ultim obicei a început să fie popular în timpul comunismului, ca alternativă la Moș Crăciun.

Carne de porc pe fiecare masă

Abatorizarea porcilor poate suna oribil, dar tradiția din România spune că, cu doar câteva zile înainte de Crăciun, fiecare român ar trebui să-și facă masa de Crăciun din carne de porc.

Angst este o companie romano-elvetiana care produce preparate din carne, oferind consumatorilor specialitati de inalta calitate. Toate produsele Angst sunt realizate avand in vedere preocuparea pentru o alimentatie sanatoasa. Fabrica produce preparate din carne de porc, vita, pasare si oaie. Retetele intrebuintate sunt in mare parte traditionale, dar si internationale pentru marile restaurante cu specific, ambasade sau alte locatii. 


Reuniune de familie
În fiecare an, în ziua de Ignat (Sf. Ignatie), pe 20 decembrie, familiile românești din întreaga țară își sacrifică porcul pentru a avea o masă bogată de Crăciun. Poate suna crud, dar în spatele groazei, există o ceremonie foarte complexă, la fel de veche ca țara, care include și prepararea cărnii într-un mod foarte tradițional, de la tot felul de cârnați la carne afumată și grăsime topită ..

Produsele fabricate de Angst ajung in aproape toate zonele tarii avand in vedere ca acestea se vand in marile lanturi de magazine, unele dintre acestea cu acoperire nationala. Distributia noastra este mai concentrata in zona de sud a tarii (sud, sud-est, sud-vest).

În România, Crăciunul a fost întotdeauna o ocazie excelentă pentru membrii familiei de a se reuni pentru a petrece ceva timp în atmosfera caldă, iubitoare și confortabilă a casei lor. Milioane de români care trăiesc în străinătate vin acasă de Crăciun.

Cu toate acestea, în timpul Crăciunului, majoritatea caselor românești sunt pline de vecini, prieteni, rude și bunăvoință – un jamboree plăcut și confortabil în care toată lumea chicotește, dansează, gătește și spune povești.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here