Rețetă pentru pilaf de creveți în stil grecesc.Gust autentic grecesc cum numai La Kostas Taverna găsești!


0

Creveții sunt un aliment minunat de inclus în dieta ta.
Sunt bogati în proteine, săraci în calorii, carbohidrați și grăsimi.
Crevetii sunt bogati în seleniu, colină și vitamina B12.
Mai mult, creveții conțin antioxidanți precum astaxantina, care reduce inflamația și daunele oxidative.

Crevetii pot fi găsiti în mod obișnuit în toată Grecia și sunt fructe de mare populare pentru gătit. Rețete de acest fel se gătesc în toată țara.

Ingrediente pentru rețeta Pilaf de creveți în stil grecesc:
3 linguri de ulei de măsline grecesc
1 ceapa medie, tocata
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
1 lingură pastă de roșii
1 kgde creveți (congelați sau proaspeți)
1 cană orez cu bob lung
2 linguri orzo

Orzo sunt paste în formă de orez pe care le puteți găti și servi în același mod în care faceți orezul.
2 căni de apă
3 linguri de patrunjel proaspat, tocat

Instrucțiuni despre cum să faci pilaf de creveți în stil grecesc:
Se toarnă uleiul de măsline într-o cratiță mare și se setează focul la mediul. Lăsați uleiul să se încălzească 1-2 minute.

Se adauga ceapa si se soteaza pana se inmoaie usor. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute. Se adaugă usturoiul și se sotează încă un minut.

Se amestecă pasta de roșii și apoi se adaugă creveții. Lăsați creveții să gătească până la roz. Se amestecă orezul și orzo-ul și se lasă să fiarbă aproximativ 2-3 minute.

Se amestecă în apă. Acoperiți oala și lăsați amestecul să fiarbă. Reduceți focul la minim și fierbeți până când toată apa este absorbită. Se amestecă pătrunjelul chiar înainte de servire.

Vă rugăm să rețineți: rețetele grecești pot fi ușor diferite pe baza mai multor motive, cum ar fi regiunea Greciei în care se face rețeta. Dacă ați văzut această rețetă grecească făcută într-un alt mod, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la office@kostas.ro și vom evalua sugestia dvs. Mulțumiri!

În fiecare weekend descoperiți frumoasele tradiții grecești și petreceti în strada Traian (238) cu muzică grecească LIVE și preparate gustoase.

Savurează pește și fructe de mare, ca-n însorita Grecie!

Delectează-te cu vinuri aromate și deserturi mediteraneene. Gust autentic grecesc cum numai La Kostas Taverna găsești!
Kalí týchi!
Poftă bună!

 


Like it? Share with your friends!

0
News & Events

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *